28 de octubre de 2012

Gigantea

Foto y texto: Julio Prieto


Gigantea...que nombre tan bonito.

Según el diccionario, gigantea es un girasol. 
Pero para los de Autillo, gigantea significa mucho mas. 
Es mucho mas que un nombre, para mi es un adjetivo. 
Un adjetivo que significa verano, ilusión, amistad, compartir...

Para el que no lo sepa, una gigantea es un girasol, 
pero de los de pipas grandes, esas que luego tuesta el tío Facundo. 
Tiene un tamaño mas grande que los destinados al aceite, 
con una base carnosa, verde por fuera y blanquecina y almohadillada por dentro. 
El tacto, muy especial, como de terciopelo áspero. 

En verano cuando alguien te trae una gigantea, 
lo primero que haces es dividirla en trozos, 
compartirla con los que tienes al lado 
y comentar lo ricas que están esas pipas aun tiernas.

Gigantea, que nombre tan bonito...